Almachips
2019. szept. 16., Porcsalmy Zsófia

Egy kis egészséges, nem hizlaló nass? Tanulás közbenre, vagy filmnézéshez, esetleg egy csajos estéhez, vagy „csakúgy"? Ha jól hangzik, olvass tovább! :-)

Több helyen láttam, hogy hogy is kéne, milyen szuppiii dolog, stb-stb. Na mondom, most már muszáj kipróbálnom.

Meg is tettem, nem is bántam meg. :-)

Én két kisebb darab almából csináltam, az kb. másfél tepsinyi karika. De persze, a mennyiségen lehet variálni. ;)

Szépen megmostam az almát, a csutkátlanító eszközzel kivájtam a magházat, meg egy reszelővel szép karikákra lereszeltem.
(Igen, természetesen elrontottam a csutka kiszedést, és nem lett olyan szép szabályos a lereszelés utána, de... nem nézni kell, enni. :P )

Ezután sütőpapírral kibéleltem a tepsit, majd szépen szétterítettem rajta az almakarikákat. (Nem kell túl nagy rést hagyni egy-egy darabka közt, mivel ezek nem fognak megnőni, sőt, mivel vesztenek a víztartalmukból, ezért felpöndörödnek, vagy fodrozódnak.)

Utána kis fahéjjal megszórtam. Ez nem kötelező lépés, e nélkül is nagyon finom lesz, de miért hagyjunk ki valamit, aminek aaaannyi jó hatása van. (Például gyorsítja az anyagcserét, és a hasnyálmirigyre is jó hatással van)

Utána 15 percre beraktam a sütőbe, 180 fokon, légkeverésen megsütögettem. :-)

Szerintem nagyon kis fincsi rágcsa, ha van kedvetek, akkor próbáljátok ki, nem egy nagy kunszt! :-)