Egy kis segítség, ha éppen nincs a közelben egy konyhai mérleg!
• 1 púpozott evőkanál liszt = 2 dkg
• 1 csapott evőkanál liszt = 1,5 dkg
• 1 liter liszt= 65 dkg
• 1 púpozott evőkanál búzadara = 2 dkg
• 1 csapott evőkanál búzadara = 1,5 dkg
• 1 csapott evőkanál zsemlemorzsa= 1,2 dkg
• 1 csapott evőkanál só= 1,5 dkg
• 1 púpozott evőkanál só = 2 dkg
• 1 csapott teáskanál só = 1 dkg
• 1 késhegynyi só= 0,5 dkg
• 1 púpozott evőkanál cukor = 2 dkg
• 1 csapott evőkanál cukor = 1,5 dkg
• 1 evőkanál olaj = 1,5 dkg
• 1 evőkanál vaj = 2,5 dkg
• 1 evőkanál zsír = 2,5 dkg
• 1 merőkanál: 65 ml
• 1 evőkanál: 15 ml
• 1 kiskanál: 5 ml
• 1 mokkáskanál: 2 ml
• 1 bögre: 250 ml
• 1 csésze: 100 ml
• 1 vizespohár: 2-2,5 dl
• 1 borospohár: 1-1,5 dl