Zöldségleves hidegen? Igen! A spanyol - andalúziai - konyha jellegzetes levese, amelyet hidegen tálalnak. Ahogy a fociban, ebbe is, mindent bele!
Eljött az ideje a lecsókészítésnek, elég olcsó a paprika és a paradicsom is.
Itt a paradicsomszezon! Ha lehet, bazsalikomból is használj frisset! Sokkal finomabb.