Manapság újra sokszor kerül ismételten szóba a paleolitikus étrend. Nézzük az ellenérveket!
Tegnapi cikkünket folytatjuk.
Manapság újra sokszor kerül ismételten szóba a paleolitikus étrend. Több szerző gondolja azt, hogy a táplálkozással összefüggő ún. civilizációs betegségek (elhízás, diabetes mellitus, szív-keringési megbetegedések, laktóz intolerancia, coeliakia) egyre gyakoribb megjelenése a genetikai állományunkkal hozható összefüggésbe.