A Magyar Élelmiszerkönyv 2-51 irányelve (4) rendelkezik a tejről és tejtermékekről, így – több termékcsoport mellett – a savanyú tej(készítmények)ről is. A joghurt, a kefir, az acidofilusz tej és az aludttej a savanyú tejtermékek termékcsoportjába tartozik.
Sokan éreznek lelkiismeret furdalást nassoláskor, pedig van, akinek nehezebb az önmegtartóztatás. Amerikai kutatók ugyanis megállapították, hogy főként az öröklött génjeinken múlik, hogy mennyire vagyunk édesszájúak.
Mi a helyzet az olyan „barátokkal” akik nem is igazán törődnek velünk.
Erről olvashatod a véleményem.