Napjaink egyik divatos szuperélelmiszere. Amellett, hogy nagyon jóízű, tápláló, gluténmentes, nagyon könnyen emészthető, vitaminokban és aminosavakban is igen gazdag.
Ha valakinek a kertjében van, akkor néha sok is. Érdemes fogyasztani, sok mindenre jó, a kicsiket akár nyersen is ehetjük.
azon kívül, hogy finom!